フェアトレードの“バランゴンバナナ”と
“マスコバド糖”を使用した優しい味わい。

しっかり熟したバランゴンバナナの天然の甘みを生かした黒糖入りキャラメルケーキ。香ばしいくるみとシナモン風味のアーモンドクランブルがアクセントになっています。ひと口食べると、しっかりとバナナのコクと甘みが広がる、奥深い味わいです。

＊（株）オルター・トレード・ジャパンの“つくる人”にも“食べる人”にも安心で、環境に負荷を与えないことを前提とした「民衆交易（フェアトレード）」による、フィリピン、ネグロス島の「バランゴンバナナ」「マスコバド糖」を使用しています。

「バランゴンバナナ」
“バランゴン”とはフィリピンに自生するバナナの品種の名前で、生産者とともに作り上げてきたフェアトレードのバナナ。ほんのりとした酸味と甘みが調和した、コクのある味わいが特徴です。

「マスコバド糖」
“マスコバド糖”は、フィリピン・ネグロス島で作られている黒糖で、精製をせずつくられる為、サトウキビの風味やミネラル分が残ったやさしい甘さとコクが特徴です。

キャラメルバナナケーキ
100g ¥519 （本体価格¥480）
1カット 2cm単位 （60〜100g）